上巳节吃什么传统食物五色糯米饭五谷丰登

2022-07-22 19:44:25 3

对三月三这样的节日来说，了解三月三的传统的食物有什么，寓意是什么，都是值得大家去了解的，上巳节吃什么传统食物呢？传统食物有很多，一定不要混淆了，中国人对风俗民俗的传统的了解越来越深入，饮食方面也是需要了解的。

五色糯米饭五谷丰登

上巳节吃五色糯米饭是一定不能缺少的，这是代表五谷丰登的意思，也包括了一些饮食风俗，每年农历三月三或清明节，壮族人家家户户都蒸五色糯米饭过节。五色糯米饭，因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。壮族人把五色糯米饭看做是吉祥如意和五谷丰登的象征，是用来招待客人的绝佳美食，也是用来祭扫先祖的供品之一。

蒿子粑粑吉祥如意

在这一天的时候，人们吃蒿子粑粑代表的是吉祥如意的意思，每年农历三月三日吃蒿子粑，是长江以南一带汉族民间传统风俗。据传，三月三是一切亡灵的节日，这一天家家人人吃蒿子粑，为的是纪念逝去的人，同时祝愿人人健康长寿，不为邪恶所侵。据说，吃了三月三的蒿子粑粑，进山劳作，出门办事，就不会遭遇蛇咬伤，而且一路平安，凡事吉祥。蒿子粑是一种非常美味的食物，因此有许多人都非常喜欢这种食物。

薄饼生活幸福

吃薄饼也是上巳节必备的食物，尤其是对于福建人来说，据传之前百姓曾用薄饼祭祀在战争中去世的亲友，到了后来百姓就有了在三月三吃薄饼的风俗了。郑成功收复台湾后，其子郑经继承父业，继续抗清，多次出兵攻打闽南一带，因清军顽抗造成百姓伤亡惨重。在郑军反攻下，清军投降，郑军进入城内，老百姓一边迎郑军，一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。