五谷指的是哪五行(五音五行五谷五彩分别是什么)
2024-01-23 20:58:25 3
五谷是哪五谷?
有关五谷,有几种不同的定义和食物种类说明。
在古代,五谷分类有两种主要的说法。
一是指稻、黍、稷、麦、菽。
二是指麻、黍、稷、麦、菽。
第一种说法多传是从南方产生,因为南方水利,宜种稻谷。而在北方,稻谷种植较少,以麻种植较多,故而第二种说法中没有稻。
另外一种分类方法是指以道家思想划分,分为火谷、悬谷、金谷、水谷、土谷。
火谷是指大豆、小麦、大米、小米、高粱等作物,也即是现在狭义里所说的五谷。
悬谷包括梨子、苹果、柿子等悬挂在树上所结的果子。
金谷包括西瓜、南瓜、豆角等藤蔓类植物上所结的果子。
水谷是指莲藕、海带、菱角、海带等水生类植物。
土谷是指白菜、萝卜、土豆等众多类蔬菜。
现代俗语说的五谷,已经不限于原来的定义了,其中包含了大米、小米、高粱等大部分日常谷物。
拓展资料:
"五谷"这一名词的最早记录,见于《论语》。根据《论语》的记载:二千四百多年以前,孔子带着学生出门远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:"你看见各种杂粮 夫子吗?"老农说:"四肢不劳动,五谷分不清,谁是夫子?"
五谷这一名词在当初创造的时候,究竟指的是什么,没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释,是汉朝人写的。五谷是人们的传统食物,常吃五谷对于养生有以下益处。
一、五谷杂粮能预防疾病的产生
五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。
二、五谷杂粮让人更加健康
五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助。
三、五谷杂粮可以防癌
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。
四、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素
镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。
五、五谷杂粮让人更聪明
五谷杂粮中的蛋白质,可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率;还有人体必需的八种氨基酸,如赖氨酸能活化脑部,对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助;谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外,还含丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效,可以增强记忆力。
六、五谷杂粮使人更加漂亮
五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素B2,能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致;氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成,预防掉发和秃头等。
七、五谷杂粮让身材更苗条
有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分;B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体废物排出,有益于瘦身;镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。
请问五谷、五果、五畜、五菜与五行对应分别是什么?
东方属青色,与肝相应,肝开窍于目,藏着精神意识中的“魂”,肝病则魂不安,多见惊骇。肝在五味为酸,在五行属木,在五畜为鸡,在五谷为麦,在四季与春季相应,在天体中与岁星相应。因此,春季得病多在头部,又因肝主筋,所以病变多累及筋脉。
大怒伤肝,悲能抑制怒;风邪易伤筋,燥能抑制风;酸味伤筋,辛味能制约酸味。
南方属红色,与心相应,心开窍于耳,藏着精神意识的“神”,心病可影响五脏,因为心统帅率着其他的脏腑。心在五味为苦,在五行属火,在五畜为羊,在五谷为黍,在四季与夏季相应,在天体中与荧惑星相应。因心主血脉,故夏季得病多在血脉。
暴喜伤心,恐能抑制喜;热邪伤气,寒能抑制热;苦味伤气,咸味能制约苦味。
中央属黄色,与脾相应,脾开窍于口,藏着精神意识的“意”。脾在五味为甘,在五行属土,在五畜为牛,在五谷为稷,在四季与长夏季节相应,在天体中与镇星相应,。因脾主管肌肉,故病多在肌肉。
思虑过度伤脾,怒能抑制思;湿邪伤肌肉,风能抑制湿;甘味伤肌肉,酸味能制约甘味。
西方属白色,与肺脏相应,肺开窍于鼻,藏着精神意识中的“魄”,疾病多表现于背部。肺在五味中为辛,在五行属金,在五畜为马,在五谷为稻,在四季与秋季相应,在天体与太白星相应。因肺主皮毛,故病多在皮毛。
忧愁过度伤肺,喜能抑制优;热邪伤皮毛,寒能抑制热;辛味伤皮毛,苦味能制约辛味。
北方属黑色,与肾脏相应,肾开窍于前后二阴,藏着精神意识中的“志”,疾病多在于四肢关节。肾在五味为咸 ,在五行属水,在五畜为猪,在五谷为豆,在四季与冬季相应,在天体中与辰星相应,因肾主骨,故病多在骨。
五行五谷五音五彩代表什么?
五行的意义包涵借着阴阳演变过程的五种基本动态:水(代表浸润)、火(代表破灭)、金(代表敛聚)、木(代表生长)、土(代表融合)。
五谷”所指的五种谷物一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。
五音是我国古代五声音阶中的五个音级,即宫、商、角、徵、羽。
五彩,含多彩之意.特点是颜色丰富繁多,五彩斑斓.基本色调以红、黄、绿、蓝、紫等为主。
五谷是指哪些?
1、哪些粮食为“五谷”,我国历史上的说法并不一致。一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼‘职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》。当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要以纤维织布,便不列为粮食类。2、“五谷”之说逐渐形成的习俗,是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米,也包括黄米,稷指粟,菽指豆类。3、如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。2》五谷是什么?通常有两种说法:一说是稻、黍、稷、麦、菽。另一说是黍、稷、麻、麦、菽。其中麻以外的五种都是粮食作物。稻、黍、稷、麦、菽、麻是中国传统作物,我不仅应该认识它们,而且要了解它们的习性与渊源,否则就会“五谷不分”了。3》西汉“五谷”是什么?
西安出土的木牍揭答案
新华网西安10月19日电(呼延思正)
西汉时期人们所吃的“五谷”到底是什么?近日陕西省西安市南郊出土的一枚木牍揭示了这个答案。
这枚记有177字的长方形木牍长23厘米、宽4.5厘米、厚0.4厘米,下侧边缘处略有残缺,文字主要以古隶体墨书书写,其中夹杂了一些俗字草体,大都清楚可辨。这枚木牍上字迹自右至左共分8行,每行上方均标有一个小黑点,以示为章节之始,每行字数由15到25字
不等,上面有关汉代五谷种植的内容基本完整,清楚地记载了当时的五谷是指粟、豆、麻、麦、稻,其顺序也不是随便排列的。这与在秦汉时代专用于选时择日的《日书》中所记载内容基本一致。
据考古工作人员介绍,出土这枚木牍的墓葬处于西汉汉宣帝杜陵陵区,应该是杜陵的陪葬墓,因而墓主当为与汉宣帝较为接近的高官。结合木牍内容分析,墓主生前的身份应与皇室礼仪活动及农业生产活动相关,故判断其任职应为大鸿胪或大司农。据了解,汉代的“五谷”究竟指哪些谷物,古籍记载历来含混。这枚木牍的出土第一次明确了西汉时期陕西关中地区“
五谷”的种类与名称。
五音包括什么?
五音指五声音阶,汉族古代音律,即中国五声音阶中的宫、商、角、徵、羽五个音级。根据三分损益法,把发音体(管或弦)的音高定为宫,将其三等分后再加上三分之一,便得到宫音的下方四度音:徵。继而去其三分之一,又得到徵的上方五度音:商。如此交替运作,相继产生宫、徵、商、羽、角五个音。
五谷、五味、五色、五金、五经、五内、五伦、五内、五香、五行...
五谷是指稻、禾(小米)、稷(高粱)、麦、菽(豆) 五味:即辛、甘、酸、苦、咸 五色:青、黄、赤、白、黑 五金是:金银铜铁锡 五经指《诗经》、《尚书》、《礼记》、《易经》、《春秋》 五内:肝胆脾肾脏 五伦:孝敬父母、友爱兄弟姐妹、夫妇循礼、对朋友忠诚宽容、同道相谋 五行:金木水火土 五香者,一者白芷,能去三尸;二者桃皮,能辟邪气;三者柏叶,能降真仙;四者零陵,能集灵圣;五者青木香,能消秽召真。 五音,是指宫、商、角、征、羽五音